Q.高齢者に配慮したキッチンにするには？
一級建築士・代表親方の答え.
まず、カウンターの高さですが、通常は85ｃｍになっていますが、これは身長160ｃｍの人の目安になっています。使われる方の身長や、使い勝手に合わせて、高さを変えることできます。メーカーショールームにいって、実物で高さを確認することをおススメします。キッチン上の吊戸棚も、椅子に上がって物の出し入れをしなくていいよう、棚の昇降機能が付いたものがあります。電動の物もありますよ！！コンロはやはり直接火を使わないIHをお勧めしますが、「やっぱりガスじゃないと・・・」といったお客様も安心して使えるよう、立ち消え・消し忘れ防止機能・天ぷら油等の過熱防止機能、などが付いたコンロを用意しております。水栓は握力が弱くても操作しやすいようにハンドルが大きく、湯温調節が容易なタイプのものがいいでしょう。他にも、シンク下が空いており、車イスやスツール（背もたれのない椅子）に座ったままで台所仕事ができるタイプのキッチンもあります。
いろいろとお悩みの方は、とりあえずパンセにご連絡ください。
